Insalata russa

Insalata russa

4.4 25 評分
準備 20 分
總時間 1小時
4 porzioni

食材

Maionese
  • 160 g di olio di semi di girasole
    160 g di olio di semi di mais
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaio di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 2 - 3 pizzichi di sale
Insalata russa
  • 700 g di acqua
  • 20 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di piselli freschi o surgelati
  • 250 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
  • 200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
  • 30 g di sottaceti misti (非必選) a cubetti (1 cm)

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

738.3 mg
蛋白質 5.9 g
卡路里 2013.4 kJ / 481.2 kcal
脂肪 41.5 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 5.6 g
碳水化合物 23.2 g

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