裝置與配件
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
準備 10 分
總時間 4小時 25 分
6 porții
食材
Jeleul de Pimm's
-
zahăr extrafin150 g
-
apă350 g
-
ghimbir proaspăt ras25 g
-
lămâie 20 g zeama și coji subțiri1
-
Pimm's100 g
-
gin50 g
-
foi de gelatină sau destule pentru a închega 600 g lichid7 ½
-
căpșune curățate de codițe și feliate subțire200 g
-
mentă proaspătă doar frunzele, fâșii subțiri1 legătură
Sorbetul de castravete
-
zahăr40 g
-
castraveți fără semințe, tăiați bucăți (5 cm)225 g
-
cuburi de gheață225 g
-
zeamă de lămâie10 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
2.8 g
卡路里
667 kJ /
159 kcal
脂肪
0.1 g
碳水化合物
36.7 g
您可能也會喜歡...
Papanași
45min
Lapte de pasăre
40min
Înghețată de ciocolată
12 h
Budincă-cremă de ciocolată
1 h 20min
Acadele cu căpșune
40min
Înghețată de alune
10 h 20min
Sorbet de căpșune cu lapte bătut
1 h 10min
Înghețată cu pepene verde
8 h 15min
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30min
Mousse de ciocolată și portocală
2 h 20min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12 h 15min
Înghețată de vanilie
12 h