Ravioli negre cu biban de mare

Ravioli negre cu biban de mare

無評分

準備 1小時

總時間 1小時 45 分

4 porții

食材

Paste negre și umplutură de biban de mare

făină pentru paste plus pentru presărare
320 g
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns
5
gălbenuș
1
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă
2 pliculețe
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)
250 g
mascarpone
50 g
ricotta proaspătă scursă
120 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
lămâie doar coaja
1
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Sos de roșii cherry

ceapă sferturi
50 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit
40 g
roșii cherry tăiate în jumătate
500 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
1 priză
lămâie doar zeama, pentru garnisit
1

難易度

進階

營養價值每 1 porție

蛋白質 37.9 g

卡路里 3098.3 kJ / 740.5 kcal

脂肪 34.8 g

纖維 5.1 g

碳水化合物 73.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® Noir 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30min

Cheesecake cu dovleac

6 h 45min

Brioșe paleo

40min

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

No ratings

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min

Brunch englezesc

No ratings

Concentrat pastă de pui

45min

Concentrat pastă de carne

45min

Supă mexicană de pui

40min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min