難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La terrine courgette et thon
- 80 g de parmesan, en morceaux
- 280 g de thon, en boîte, au naturel
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de menthe fraîche
- 800 g de courgettes, en fines rondelles
- 20 g d'huile d'olive
- 3 oeufs
- 50 g de chapelure
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 800 g d'eau
Le concassé de tomates
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de basilic
- 500 g de tomates, coupées en huit
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
Les tagliatelles de poivrons et chèvre
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 1230 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre 5 baies
- 2 brins de coriandre fraîche
- 300 g de poivrons jaunes, en lanières
- 300 g de poivrons rouges, en lanières
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pâtes fraîches, type tagliatelle
- 1 c. à café de sel
- 200 g de fromage de chèvre, en tranches (2 mm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3990.3 kJ / 951.5 kcal
- 蛋白質
- 56.3 g
- 碳水化合物
- 86 g
- 脂肪
- 39.5 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 13.3 g
- 鈉
- 2668.5 mg
替代食譜
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