裝置與配件
Unt Café de Paris
準備 5 分
總時間 25 分
185 g
食材
-
capere în oțet1 linguriță
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
mărar proaspăt doar frunzele1 fir
-
cățel de usturoi1
-
fileuri de anchois conservat în ulei2
-
coajă de lămâie½ linguriță
-
unt (vezi recomandări)130 g
-
sare de mare2 prize
-
sos de roșii1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
brandy1 linguriță
-
vin de Madeira (vezi recomandări)1 linguriță
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
boia de ardei, dulce¼ linguriță
-
pudră de curry¼ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă2 lingurițe
難易度
簡單
營養價值 每 185 g
鈉
995.8 mg
蛋白質
4.8 g
卡路里
4135.1 kJ /
984.5 kcal
脂肪
107.1 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
69.7 g
碳水化合物
3.9 g
您可能也會喜歡...
Sos de roșii
40 分
Ketchup
1小時 15 分
Pastă de caju cu verdețuri
10 分
Sos cu vinete și migdale
20 分
Sos bechamel
15 分
Sos béchamel
15 分
Sos napolitan
1小時
Ricotta coaptă cu ierburi
無評分
Obatzter (cremă de brânză)
10 分
Chutney de mere
20 分
Pastă de vinete și ardei (Ajvar)
50 分
Maioneză fără ou
10 分