裝置與配件
Unt Café de Paris
準備 5 分
總時間 25 分
185 g
食材
-
capere în oțet1 linguriță
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
mărar proaspăt doar frunzele1 fir
-
cățel de usturoi1
-
fileuri de anchois conservat în ulei2
-
coajă de lămâie½ linguriță
-
unt (vezi recomandări)130 g
-
sare de mare2 prize
-
sos de roșii1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
brandy1 linguriță
-
vin de Madeira (vezi recomandări)1 linguriță
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
boia de ardei, dulce¼ linguriță
-
pudră de curry¼ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă2 lingurițe
難易度
簡單
營養價值 每 185 g
鈉
995.8 mg
蛋白質
4.8 g
卡路里
4135.1 kJ /
984.5 kcal
脂肪
107.1 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
69.7 g
碳水化合物
3.9 g
更多相關食譜
Bate untul!
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 分
Fabada Asturiana
15小時 30 分
Cidru cu rom și unt de arțar
無評分
Pere cu vin și mirodenii
45 分
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2小時 40 分
Tortulețe cu crevete și crabi
25 分
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25 分
Sos pentru grătar în stil texan
20 分
Milkshake cu caramel sărat
20 分
Gorditas cu pui și avocado
1小時
Sos bechamel
15 分
Sos Roquefort
20 分