Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 3 評分

準備 25 分

總時間 1小時 35 分

4 porții

食材

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 48 g

卡路里 2387 kJ / 571 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Pui marocan cu cușcuș

1小時 5 分

Tocăniță de iepure

1小時

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2小時 5 分

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55 分

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

無評分

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1小時 10 分

Dim sum „Shao mai”

2小時

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1小時

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 分

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1小時 30 分

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 分

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 分