Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 3 評分

準備 25 分

總時間 1小時 35 分

4 porții

食材

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 48 g

卡路里 2387 kJ / 571 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1小時 20 分

Orez special, neprăjit

45 分

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 分

Gulaș de vită cu găluște

1小時 45 分

Coaste de porc cu bourbon

5小時 50 分

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1小時

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 分

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4小時 25 分

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1小時 40 分

Nectar de fructe

10 分

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 分

Suc verde, cu măr și varză kale

5 分