Tocăniță de iepure (Gibelotte)
TM5 TM6

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

2.0 (2 評分 )

食材

  • 80 g șalote, tăiate în jumătate
  • 2 căței de usturoi
  • 2 linguri ulei de rapiță
  • 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
  • 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
  • 100 g cuburi de bacon
  • 10 g făină
  • 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
  • 100 g vin alb, sec
  • 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
  • 1 legătură de verdețuri
  • 420 g apă
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • ½ linguriță sare
  • 2 prize piper măcinat
  • 600 g cartofi noi

營養價值
每 1 porție
卡路里
2387 kJ / 571 kcal
蛋白質
48 g
碳水化合物
36 g
脂肪
26 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜