難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2387 kJ / 571 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Tocăniță de iepure
1h
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1小時 10 分
Supă cu pui Stroganoff
55 分
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 分
Tocană de miel
1小時 45 分
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 分
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10 分
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 分
Tocăniță de porc cu ardei
40min