裝置與配件
Flammkuchen
準備 20 分
總時間 40 分
4 Portionen
食材
-
Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Wasser150 g
-
Olivenöl50 g
-
Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt¼ Würfel
-
Salz1 TL
-
Lauch in Stücken (ca. 3 cm)200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Schinkenwürfeli160 g
-
Fleur de Sel½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portionen
蛋白質
19 g
卡路里
2483 kJ /
592 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
56 g
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