裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Spinat-Lasagne
準備 40 分
總金額 3小時
8 Portionen
食材
Lasagne
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Parmesan in Stücken (2-3 cm)200 g
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Pizzamehl Type 00300 g
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Jungspinat, frisch70 g
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Eier2
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Olivenöl10 g
Bolognese-Sauce
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120 g Rohschinken, gewürfeltSpeck gewürfelt120 g
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Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)80 g
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Karotten in Stücken (2 cm)80 - 100 g
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Zwiebeln halbiert150 - 180 g
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Olivenöl25 g
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Butter25 g
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Hackfleisch, gemischt400 g
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70 g RotweinWeisswein, trocken70 g
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Passierte Tomaten250 g
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Wasser70 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Tomatenpüree30 g
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Salz1 TL
Béchamelsauce und Fertigstellung
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Milch500 g
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Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Weissmehl50 g
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Salz½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Muskatnuss, gemahlen (非必選)2 Prisen
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Wasser zum Kochen
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
637 kcal /
2664 kJ
蛋白質
29 g
脂肪
39 g
碳水化合物
45 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
16 g
鈉
994 mg
