跳至主要內容 搜尋
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
4.5 2 評分
準備 50 分
總時間 7小時 10 分
16 bucăți
免費註冊

食材

Baza de biscuiți
  • ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți
    200 g
  • unt nesărat înmuiat și tăiat bucăți
    40 g
  • zahăr brun deschis
    40 g
  • sirop auriu
    2 lingurițe
  • făină cu agent de creștere
    40 g
  • cacao pudră
    20 g
Caramel sărat
  • unt sărat la temperatura camerei
    80 g
  • zahăr brun deschis
    80 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    60 g
  • gelatină pudră
    ½ linguriță
  • sirop auriu
    1 ½ linguriță
  • pastă de vanilie
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
Mousse de ciocolată
  • gelatină pudră
    1 linguriță
  • lapte
    2 linguri
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    250 g
Ganache de ciocolată
  • gelatină pudră
    ½ linguriță
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    50 g
  • unt sărat
    20 g
  • fulgi de sare de mare pentru presărare

難易度

簡單

營養價值 每 1 bucată

鈉 176.1 mg
蛋白質 2.4 g
卡路里 1092.1 kJ / 260 kcal
脂肪 20.9 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 13 g
碳水化合物 16.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Ceaiul de la ora 5 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

4.4(7)

55 分

Prăjitură Albinuța cu glazură

3.5(2)

1小時 25 分

Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată

4.0(1)

3小時

Tocană de linte cu chorizo

無評分

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6小時 25 分

Plăcintă cu vanilie și caramel

2.8(4)

3小時

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

無評分

Bundt „Zebră''

4.7(28)

1小時 10 分

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

4.3(6)

5小時 50 分

Ruladă-omidă cu ciocolată

5.0(6)

3小時 15 分

Brioșă

4.6(5)

5小時

Ștrudel cu mere

4.7(28)

1小時 45 分