難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 15 g di radice di zenzero fresco, tagliato a fette sottili
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
- 20 g di acqua
- 700 g di pere, sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
- 100 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ di cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 80 g di uvetta
- 營養價值
- 每 1 vasetto
- 卡路里
- 2038 kJ / 487 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 110 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 9.6 g
替代食譜
Mini pavlove con arance
無評分
Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)
50min
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35min
Zuppa di porri e formaggio
30min
Salsa all'aglio
10min
Birchermüesli
1h 10min
Sfogliata del Canton Uri
無評分
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2h 30min
Capuns grigionesi
35min
Tartufi assortiti al cioccolato
45min
Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki
8h 30min
Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica
1h 15min