Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

4.3 8 評分

準備 10 分

總時間 25 分

2 porciones

食材

35 g de queso cotija
¼ diente de ajo pelado
15 g de cebolla
150 g de jitomate cortado en cuartos
55 g de tomate verde cortado en cuartos
5 g de cilantro
½ chile serrano chicos y sin rabo
20 g de aceite
½ cdita de sal fina
200 g de totopos de maíz fritos o tostados
50 g de crema ácida
½ aguacate
5 g de cilantro para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 1158.5 mg

蛋白質 13.1 g

卡路里 3400.8 kJ / 812.8 kcal

脂肪 50.8 g

纖維 10.8 g

飽和脂肪 10.6 g

碳水化合物 80.1 g

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