裝置與配件
Helado de vainilla
準備 15 分
總時間 12小時
2 porciones
食材
-
½ vaina de vainilla
-
150 g de leche
-
50 g de crema (min 30% de grasa)
-
45 g de azúcar
-
1 yema de huevo
-
1 pizca de sal
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
鈉
120.6 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
1067.8 kJ /
255.2 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
0 g
飽和脂肪
8.2 g
碳水化合物
27.3 g
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