Helado de chocolate

4.7 30 評分

準備 20 分

總時間 12小時

8 porciones

食材

100 g de chocolate amargo en trozos
50 g de cocoa en polvo
400 g de leche
200 g de crema (min 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pizca de sal

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 6 g

卡路里 1291 kJ / 309 kcal

脂肪 19 g

纖維 3.1 g

碳水化合物 27 g

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