Pay de limón helado con merengue italiano

Pay de limón helado con merengue italiano

2.7 84 評分

準備 40 分

總時間 5小時 10 分

10 porciones

食材

180 g de leche evaporada

Base

90 g de galletas María
55 g de azúcar
45 g de mantequilla
mantequilla para engrasar

Relleno

192 g de leche condensada
250 g de queso crema
115 g de jugo de limón amarillo

Merengue italiano

280 g de azúcar
100 g de agua
4 claras de huevo
½ cdita de cremor tártaro
1 cdita de esencia de vainilla

難易度

中等

營養價值每 1 porción

鈉 190.3 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 1602.1 kJ / 382.9 kcal

脂肪 16.5 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 9.3 g

碳水化合物 54.5 g

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