Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

無評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 porties

食材

extra vergine olijfolie
40 g
rabarber dun gesneden
200 g
risottorijst type Carnaroli
320 g
witte wijn
80 g
water
800 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
boter
20 g
verse gember geraspt
20 g
citroen bij voorkeur biologisch, de geraspte schil
1

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 6 g

卡路里 1803 kJ / 431 kcal

脂肪 14.6 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 12.5 g

碳水化合物 67.9 g

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