裝置與配件
Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)
準備 20 分
總時間 4小時 20 分
40 pezzi
食材
-
200 g di farina tipo 00
-
170 g di burro a pezzi
-
100 - 130 g di zucchero + q.b.
-
40 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
30 g di amido di mais (maizena)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
14.7 mg
蛋白質
0.7 g
卡路里
264.5 kJ /
63.2 kcal
脂肪
3.6 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
2.2 g
碳水化合物
7.4 g
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