難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Masa
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
- 50 g de azúcar
-
25
g de levadura fresca
或 12 g de levadura seca instantánea - 500 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
Relleno
- 150 g de jamón cocido, en cubos (ver tip)
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
6
rebanadas de jamón serrano
或 10 rebanadas de tocino ahumado - 6 rebanadas de queso manchego o gouda (ver tip) (非必選)
- 30 g de alcaparras
- 50 g de uva pasa sultana (非必選)
Horneado
- 1 huevo batido con un poco de leche para pintar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1139 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Pan pita
1小時 30 分
Pan de leche (método Tangzhong)
2小時 35 分
Trenzas
1小時 20 分
Rollitos primavera de pollo Buffalo
無評分
Brazo gitano de café
2小時 30 分
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
14小時 20 分
Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre
14h 30 min
Pan de aceitunas
2小時
Trenza de pan de leche
2h 20min
Pan artesanal TM6
5小時
Pan de jamón
2小時
Cinnamon rolls
2h 10 min