Hornazo

Hornazo

5.0 3 評分

準備 30 分

總時間 2小時 15 分

20 kusů

食材

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

難易度

中等

營養價值每 1 kus

鈉 261.7 mg

蛋白質 13.9 g

卡路里 1118.2 kJ / 267.3 kcal

脂肪 13.7 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 4.7 g

碳水化合物 20.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

6小時

Vinná marináda

Vinná marináda

無評分

Polenta s čedarem

Polenta s čedarem

15 分

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4小時 10 分

Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

無評分

Vitello tonato

Vitello tonato

2小時

Karpatka

Karpatka

4小時 30 分

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1小時 55 分

Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

35 分

Špaldové cantuccini

Špaldové cantuccini

2小時

Parmazánová polévka s rýží

Parmazánová polévka s rýží

25 分

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 分