裝置與配件
Hornazo
準備 30 分
總時間 2小時 15 分
20 kusů
食材
Těsto
-
100 gramů vody
-
80 gramů bílého vína
-
60 gramů vepřového sádla
-
25 gramů olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
2 vejce
-
10 gramů soli
Marinované maso
-
1 čajová lžička soli
-
250 gramů vody
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
-
4 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
-
150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
-
1 žloutek rozšlehaný
-
100 gramů sušené šunky na tenké plátky
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
鈉
261.7 mg
蛋白質
13.9 g
卡路里
1118.2 kJ /
267.3 kcal
脂肪
13.7 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
20.3 g
您可能也會喜歡...
Zeleninová kapsa
45 分
Piknikový plněný chléb
4小時 50 分
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
14小時 15 分
Vitello tonato
2小時
Mousse ze tří druhů čokolády
4小時 30 分
Hovězí na tamarindu s rýží
1小時
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1小時 20 分
Pomalu vařené telecí stew
無評分
Moka mousse
15 分
Soljanka z DDR
1小時 30 分
Tiramisu
5小時 20 分
Panna cotta
6小時 15 分