裝置與配件
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
6 porcji
食材
Farsz
-
300 g kapusty kiszonej dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wody
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju
-
500 g resztek mięsa, ugotowanego z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
¾ - 1 łyżeczkę soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
300 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
30 g oleju
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
744.1 mg
蛋白質
28.3 g
卡路里
2248.7 kJ /
537.5 kcal
脂肪
13.4 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
75.6 g
您可能也會喜歡...
Faworki klasyczne
1小時
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2小時
Pyzy z mięsem
1小時 20 分
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1小時 35 分
Pierogi z serem i jagodami
1小時 15 分
Pierogi z kapustą i grzybami
2小時 40 分
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1小時 15 分
Pierogi z mięsem
1小時
Kotlety z mięsa z rosołu
30 分
Kopytka
40 分
Oponki serowe
45 分
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2小時