裝置與配件
Kokosové makronky s kokosovou ganache
準備 1小時 30 分
總時間 2小時 30 分
30 kusů
食材
Kokosová ganache
-
90 gramů mléčné čokolády na kousky
-
½ vanilkového lusku
-
80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
-
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)
Makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce strouhaného kokosu
難易度
進階
營養價值 每 1 kus
鈉
10 mg
蛋白質
2 g
卡路里
407 kJ /
97 kcal
脂肪
6 g
纖維
1 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
10 g
更多相關食譜
Makronky
11 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Čokoládový dortík
12小時 15 分
Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky
40 分
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2小時 30 分
Makovo-meruňkový věnec
1小時 30 分
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1小時 10 分
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14小時
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7小時
Velký novoroční preclík
1小時 30 分
Stracciatella zmrzlina
10小時 25 分
Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla
1小時
Čokoládový dort se slaným karamelem
2小時 40 分
Taveňák z tvarůžků
35 分