裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
米饭色拉配蒸蔬菜及蘸酱/黄油饼干
準備 20 分
總時間 50 分
4 人份
食材
蒸米饭及蔬菜
-
水1400 克
-
盐1 茶匙
-
油5 克
-
任何种类的长米200 克
-
葡萄干40 克
-
白花菜，切小朵 (2-3厘米)400 克
-
红甜椒 ，切块(2-3厘米)300 克
饼干
-
黄油 ，室温软化220 克
-
红糖230 克
-
蛋1 颗
-
面粉300 克
-
燕麦片60 克
-
泡打粉½ 茶匙
-
小苏打1 茶匙
-
盐½ 茶匙
-
天然香草糖10 克
-
面粉 ，撒粉用
调料
-
洋葱 ，切块70 克
-
蒜头 ，依个人口味调整1 - 2 瓣
-
油60 克
-
水70 克
-
鲜榨青柠汁45 克
-
咖喱粉1 ½ 茶匙
-
肉桂粉1 ½ 茶匙
-
甜红辣椒粉1 ½ 茶匙
-
姜黄粉¾ 茶匙
-
干姜粉¾ 茶匙
-
卡宴红辣椒粉2 - 3 小撮
-
红糖10 克
-
盐1 茶匙
酸奶蘸酱
-
法式酸奶油100 克
-
酸奶100 克
-
鲜榨青柠汁15 克
-
青柠檬皮5 克
组合
-
新鲜香菜 ，切碎½ 把
營養價值 每 1 人份
卡路里
1471.4 kcal /
6156.2 kJ
蛋白質
20.9 g
脂肪
70.7 g
碳水化合物
194.1 g
纖維
10.3 g
飽和脂肪
33.7 g
鈉
1932.9 mg
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