裝置與配件
Mousse ai frutti rossi
準備 20 分
總時間 4小時
6 porzioni
食材
-
5 fogli di gelatina (10 g)
-
50 g di acqua
-
300 g di frutti rossi, congelati, (es. fragole, lamponi...)300 g di frutti rossi misti, freschi (es. fragole, lamponi...)
-
200 g di zucchero
-
250 g di ricotta250 g formaggio fresco spalmabile
-
250 g di panna, min. 30% di grassi fredda
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7 g
卡路里
1432 kJ /
342 kcal
脂肪
18 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
38 g
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