難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 800 g di patate farinose a fette
- 1000 g di acqua
- 300 g di farina + q.b.
- 1 uovo (da 60 g circa)
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a seconda del gusto personale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1410 kJ / 337 kcal
- 蛋白質
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 65.4 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Purè di patate nature
55 分
Besciamella
15 分
Treccia al burro a 6 capi
2h 35min
Panna cotta
6h 15min
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45min
Impasto per pizza
1h
Besciamella
15 分
Pane paesano
3h
Spätzle al formaggio
1小時 10 分
Torta di mele con crumble (TM6)
2小時 30 分
Purea di patate
45min
Crostata di marmellata
1小時 10 分