裝置與配件
Gamberi in salsa cocktail
準備 5 分
總時間 10 分
12 porzioni
食材
-
250 g olio vegetale
-
1 uovo
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1 cucchiaio di aceto1 cucchiaio di succo di limone
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1 cucchiaino di salsa Worcestershire
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90 g di concentrato di pomodoro50 g di ketchup
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½ - 1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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1 scalogno
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1 cucchiaio di cognac
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250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
4.25 g
卡路里
925 kJ /
221 kcal
脂肪
22.3 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
1 g
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