裝置與配件
Panna cotta
準備 5 分
總時間 6小時 15 分
6 porzioni
食材
-
500 g di panna (30-40% di grassi)
-
250 g di latte
-
150 - 200 g di zucchero a seconda del gusto personale
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½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa
-
12 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.3 g
卡路里
1833 kJ /
438 kcal
脂肪
30.7 g
碳水化合物
39.7 g
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