難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 克 咸肉 ，切丁焯水沥干
- 75 克 广式香肠 ，切丁
- 20 克 猪油
- 1 片 姜 ，切丝
- 50 克 新鲜豌豆仁
- 250 克 米 ，洗净沥干
- 20 克 黑松露酱
- 290 克 水
- 1 颗 新鲜黑松露 ，切薄片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3732.5 kJ / 893 kcal
- 蛋白質
- 25.9 g
- 碳水化合物
- 105.7 g
- 脂肪
- 41.2 g
- 飽和脂肪
- 13.7 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 712.4 mg
