Mi Tuna Casserole

Name: Mi Tuna Casserole
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1235 g air; ½ sdt garam laut halus (fine sea salt); 225 - 255 g mi telur khas Cina, kering; 1 sdm minyak zaitun; 200 g keju Cheddar; 70 g roti; 1 siung bawang putih; 15 g peterseli segar; 100 g bawang bombai; 100 g paprika merah; 30 g minyak zaitun; 485 g susu; 30 g tepung terigu serbaguna; 70 g dry white wine; 1 sdm pasta kaldu ayam; 225 g jamur kancing segar; 340 g tuna kaleng dalam air garam

( 無評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 1小時 20 分

份量 6 porsi

食材

1235 g air
½ sdt garam laut halus (fine sea salt)
225 - 255 g mi telur khas Cina, kering (lihat tips)
1 sdm minyak zaitun tambahkan untuk mengoles
200 g keju Cheddar potong kecil-kecil
70 g roti sobek menjadi beberapa bagian
1 siung bawang putih
15 g peterseli segar daun saja
100 g bawang bombai potong bagi empat
100 g paprika merah potong kecil-kecil (berkisar ½ paprika merah besar)
30 g minyak zaitun
485 g susu
30 g tepung terigu serbaguna
70 g dry white wine (contoh: Chardonnay)
1 sdm pasta kaldu ayam
225 g jamur kancing segar dipotong bagi dua
340 g tuna kaleng dalam air garam (berat tertulis adalah berat setelah ditiriskan)

營養價值: 每 1 porsi
卡路里: 538 kcal / 2251 kJ
蛋白質: 35 g
脂肪: 22 g
碳水化合物: 49 g
纖維: 3 g