難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 熟芒果 ，去皮切小块，多准备些装饰用
- 20 克 柠檬汁
- 1 小撮 盐
- 10 克 黄芥末
- 20 克 橄榄油
- 1200 克 水
- 1 茶匙 盐
- 200 克 黑米
- 300 克 去皮鲑鱼鱼排 ，约150克一块，共两块
- 1 小撮 胡椒粉 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- 蛋白質
- 19.8 g
- 碳水化合物
- 49.8 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 494.3 mg
