裝置與配件
黄鱼馄饨青酱配鱼子酱
準備 30 分
總時間 35 分
2 人份
食材
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黄鱼 (约600~700克)3 - 4 条
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姜10 克
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葱 切段40 克
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水450 克
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料酒70 克
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松仁25 克
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蒜头2 瓣
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香菜 切段40 克
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盐6 克
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橄榄油150 克
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白胡椒粉1 小撮
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馄饨皮20 张
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水 烹煮用适量
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鱼子酱 装饰用
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
1797 mg
蛋白質
41.6 g
卡路里
4964 kJ /
1187.5 kcal
脂肪
86.2 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
12 g
碳水化合物
57.1 g
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