Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

5.0 2 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 skammtar

食材

  • rauður chili fræhreinsaður eftir smekk
    ½ - 1
  • engiferrót skræld
    3 cm
  • hvítlauksrif
    1
  • vorlaukur snyrtur og skorinn í tvennt
    1
  • ferskt kóríander stilkar og laufblöð
    2 stönglar
  • sítrónusafi eða lime safi
    1 msk
  • hunang
    2 tsk
  • sojasósa
    1 msk
  • ólífuolía
    1 msk
  • Sichuanpipar
    ¼ tsk
  • kínversk kryddblanda (5-spice powder)
    ½ tsk
  • kasjúhnetur
    60 g
  • sjávarsalt
    1 hnífsoddur
  • vatn
    500 g
  • ferskir laxabitar (u.þ.b. 500-600 g samtals) (sjá ráð)
    4
  • kúrbítur skorið í kylfur (1 x 7 cm)
    150 g
  • brokkolíni (u.þ.b. 150 g), snyrt og skorið í tvennt
    1 knippi
  • pak choi skorið í þrennt
    150 g

難易度

簡單


營養價值 每 1 skammtur

479.9 mg
蛋白質 42.2 g
卡路里 1924.5 kJ / 458.2 kcal
脂肪 28.4 g
纖維 4.3 g
飽和脂肪 6.2 g
碳水化合物 7.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部