難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- 營養價值
- 每 1 pahar
- 卡路里
- 1686 kJ / 407 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 鈉
- 174 mg
替代食譜
Budincă de griș cu stafide
1小時 30 分
Clătite cu ananas și rom
40min
Melci cu mac
2小時 30 分
Supă marocană picantă de linte
無評分
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
無評分
Sos Bordelaise
55 分
Pește gras sous-vide
1h 5min
Bavareză de sparanghel
無評分
Three course meal pentru doi
1h 15min
Lapte de pasăre
40min
Iaurt cu vanilie
13h
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 分