難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- 營養價值
- 每 1 pahar
- 卡路里
- 1686 kJ / 407 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 鈉
- 174 mg
替代食譜
Supă cremă de sparanghel
25 分
Risotto cu ciuperci și parmezan
無評分
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
無評分
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
無評分
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
無評分
Milkshake cu pere și ciocolată
5min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5小時 15 分
Sushi cu ton picant
無評分
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15 min
Somon cu fenicul și risotto
25 分
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4小時 40 分
Sos béchamel
15 分