裝置與配件
柳橙戚風蛋糕
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
8 片
食材
海綿蛋糕
-
柳橙 約200克,取皮屑、果汁和果渣1 顆
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蛋4 顆
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鹽¼ 茶匙
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糖40 克
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30 克 玉米粉麵粉30 克
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玉米粉20 克
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泡打粉5 克
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天然香草精1 茶匙
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油 (如葵花籽油、芥花油)25 克
橙汁凝乳
-
蛋1 顆
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奶油 切塊50 克
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糖40 克
組裝
-
冰糖粉 (非必選)1 大匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 片
鈉
161.3 mg
蛋白質
4.3 g
卡路里
780.4 kJ /
186.5 kcal
脂肪
10.9 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
4.5 g
碳水化合物
18.3 g
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