難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
600
g taze ahtapot, sadece bacakları (kalınlık 2-2,5 cm, bk. öneriler)
或 600 g ahtapot, dondurulmuş, çözdürülmüş, sadece bacakları (kalınlık 2-2,5 cm, bk. öneriler) - 1 yk toz tatlı kırmızı biber
- 60 g zeytinyağı
- ½ - ¾ tk deniz tuzu, damak tadına göre
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 defne yaprağı, kurutulmuş
- 1600 g su (yaklaşık), poşetlerin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 120 g havuç, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 100 g kırmızı soğan, yarıya bölünmüş ve dilimlenmiş (0.5 cm)
- 80 g yeşil biber, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 80 g kırmızı biber, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 15 g beyaz sirke
- 5 g maydanoz yaprağı, taze
- ¼ - ½ tk deniz tuzu, damak tadına göre
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1177 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 594 mg
替代食譜
Çikolata Parçacıklı Kurabiye (Vegan)
40min
İşkembe Çorbası
1h 20 min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
無評分
Vejetaryen Pizza
無評分
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48h 20min
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Buharda pişmiş karides
15min
Marine Edilmiş Biberler
55min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min
Peynirli Karides Tava
35min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Karides Sote
10min