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Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)

Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)
3.3 26 評分
準備 10 分
總時間 4小時 50 分
10 porzioni
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食材

Base
  • 120 g di fette biscottate a pezzi
  • 80 g di prugne secche denocciolate a pezzi
  • 20 g di olio di cocco
  • 60 g di latte scremato
Crema alla ricotta
  • 80 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 4 g di agar agar
  • 200 g di ricotta fresca ben scolata
  • 300 g di yogurt greco magro bianco
  • 50 g di miele

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 21 mg
蛋白質 7.2 g
卡路里 792.4 kJ / 189.4 kcal
脂肪 7.6 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 3.4 g
碳水化合物 24.5 g

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