Gresk kylling med pasta og feta

Name: Gresk kylling med pasta og feta
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 800 g kyllinglår, med skinn, med bein; 5 g hvitløkspulver; 5 g løkpulver; 5 g paprika krydder, søtt; 5 g paprika krydder, sterk; 10 g lyst brunt sukker; 3 g malt svart pepper; 10 g havsalt; 2 ts oregano, tørket; 2 ts timian, tørket; 40 g olivenolje; 3 hvitløksfedd; 150 g løk; 700 g vann; 30 g kyllingbuljongpaste; 250 g pasta, tørket, type orzo eller risoni; 300 g rød paprika; 200 g hakket tomat, på boks; 50 g oliven, svart, uten stein; 4 kvister timian, fersk; 5 kvister persille, fersk; 1 - 2 sitroner; 100 g fetaost

無評分

準備 20 分

總時間 2小時

6 porsjoner

食材

kyllinglår, med skinn, med bein
800 g
hvitløkspulver
5 g
løkpulver
5 g
paprika krydder, søtt
5 g
paprika krydder, sterk
5 g
lyst brunt sukker
10 g
malt svart pepper
3 g
havsalt
10 g
oregano, tørket
2 ts
timian, tørket
2 ts
olivenolje
40 g
hvitløksfedd delt i to
3
løk delt i fire
150 g
vann
700 g
kyllingbuljongpaste hjemmelaget
30 g
2 kyllingbuljong terning (til 0.5 l), smuldret
pasta, tørket, type orzo eller risoni
250 g
rød paprika delt i biter (2 cm)
300 g
hakket tomat, på boks
200 g
oliven, svart, uten stein
50 g
timian, fersk kun blader
4 kvister
persille, fersk kun blader, grovt hakket, til pynt
5 kvister
sitroner delt i båter, til pynt
1 - 2
fetaost smuldret
100 g