難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g olivenolje
- 200 g løk, delt i 4
-
800
g biffkjøtt egnet til stuing, terninger (3 cm)
或 biffkjøtt egnet til stuing - 30 g hvetemel
- 1 ts havsalt
- ¾ ts malt svart pepper
- 20 g tomatpuré
- 415 g stout øl (feks. Guinness)
- 3 kvister rosmarin, fersk, kun blader
- 250 g gulrøtter, skrellet, delt i biter (2 cm)
- 250 g pastinakk, skrellet, delt i biter (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 porsjon
- 卡路里
- 1199 kJ / 287 kcal
- 蛋白質
- 32.4 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 9.9 g