難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 油 ,涂抹用
- 面粉 ,撒粉用
-
100
克 黑巧克力(含85%可可脂) ,切块
或 100 克 黑巧克力,70%可可含量 ,切块 - 200 克 蘑菇 ,切块
- 120 克 牛奶
-
80
克 油
或 80 克 黄油 ,切块 - 1 茶匙 速溶咖啡 (非必選)
- 90 - 110 克 糖
- 1 茶匙 香草味香精
- 2 颗 蛋
- 120 克 低筋面粉 (见变化)
- 30 克 无糖可可粉
- 1 茶匙 泡打粉
- 1 茶匙 小苏打
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 816.9 kJ / 195.2 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 19.6 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 153.8 mg