蘑菇巧克力麦芬

蘑菇巧克力麦芬

5.0 2 評分

準備 5 分

總時間 1小時

12 个

食材

油涂抹用
面粉撒粉用
黑巧克力（含85%可可脂）切块
100 克
100 克黑巧克力，70%可可含量, ，切块
蘑菇切块
200 克
牛奶
120 克
油
80 克
80 克黄油, ，切块
速溶咖啡 (非必選)
1 茶匙
糖
90 - 110 克
香草味香精
1 茶匙
蛋
2 颗
低筋面粉（见变化）
120 克
无糖可可粉
30 克
泡打粉
1 茶匙
小苏打
1 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 个

鈉 153.8 mg

蛋白質 4 g

卡路里 816.9 kJ / 195.2 kcal

脂肪 12 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 3.4 g

碳水化合物 19.6 g

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