難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 480 g santan
- 360 g beras ketan Thailand, direndam selama 2 jam
- 1 sdt garam
- 10 daun pandan, diikat simpul
- 150 g serundeng udang kering
- 1200 g air
- 1 daun pisang, potong menjadi 16 bagian (15 cm x 8 cm)
- minyak, untuk mengoles
- 營養價值
- 每 1 potongan
- 卡路里
- 806 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1.6 g