難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 siung bawang putih
- 100 g bawang merah
- 50 g cabai merah segar, biji dibuang
- 3 cabai rawit
- 30 g ikan teri kering, dibilas
- ½ sdt garam
- 70 g minyak goreng
-
100
g kacang panjang, iris tipis-tipis diagonal (3 cm)
或 100 g kangkung, potong kecil-kecil (3 cm) - 700 g nasi matang (lihat tips)
- beberapa ikan teri, kecil, kering, goreng, untuk hiasan
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 992 kJ / 237 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 489 mg