難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 猪里脊肉 ，切小片
- 10 克 料酒
- 3 克 淀粉 ，约2茶匙
- 1210 克 水
- 300 克 西兰花 ，切小朵，洗净沥干
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 300 克 米 ，淘洗干净沥干
- 25 克 油
- 10 克 大葱 ，切小段
- 10 克 姜 ，切片
- 1 瓣 蒜头 ，切片
- 50 克 胡萝卜 ，切片
- 50 克 新鲜黑木耳
- 50 克 黄瓜 ，切片
- 10 克 生抽
- 10 克 糖
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2417.3 kJ / 578.3 kcal
- 蛋白質
- 27.4 g
- 碳水化合物
- 89.9 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 296.1 mg
