難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 克 熟香蕉，甜度较高 ，去皮切片（每片1厘米）
- 2 汤匙 黄油
- 2 - 3 汤匙 红糖
- 1 茶匙 肉桂粉
- 1 汤匙 鲜榨柠檬汁
- 140 克 糖
- 4 颗 蛋黄
- 410 克 牛奶
- 1 根 香草豆荚 ，横剖只取籽
- ¼ 茶匙 盐
- 580 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 浓缩黑咖啡 ，上菜用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 17.5 g
- 脂肪
- 16.7 g
- 飽和脂肪
- 10.1 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 63.6 mg
