難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron jaune non traité
- 1100 g de pommes entières, avec la peau et les pépins, en morceaux (3 cm)
- 400 g d'eau
- 250 g de sucre à confiture
- 1 c. à café d'huile végétale (huile de coco ou de tournesol par ex.)
- ½ bâton de cannelle
- 2 anis étoilés
- 30 g de calvados (非必選)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 680.7 kJ / 162.7 kcal
- 蛋白質
- 0.4 g
- 碳水化合物
- 40.8 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 3.2 mg
替代食譜
Confiture de mirabelles
1小時 20 分
Confiture de pêches
1h 5min
Confiture de fraises à la vanille
45 min
Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome
24小時
Confiture de myrtilles
1小時 45 分
Gelée de groseille
35 min
Confiture de fruits rouges
1h
Gelée de fruits rouges
2小時 45 分
Confiture abricot-gingembre
1h 55 min
Confiture de prunes à l'armagnac
6小時
Confiture de framboises
1h 5min
Confiture d'abricots
6小時