Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

4.8 531 評分

準備 20 分

總時間 3小時

12 Stücke

食材

Milch
130 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Butter in Stücken
60 g
Eier
2
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
1 Prise
Heidelbeeren möglichst klein
150 g
Blaubeerkonfitüre
120 g
Frischkäse
100 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 62 mg

蛋白質 6 g

卡路里 1208 kJ / 289 kcal

脂肪 9 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 47 g

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