裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pina Colada Layer Cake
準備 50 分
總金額 2小時 30 分
8 portions
食材
Cake Batter
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non-stick cooking spray
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all-purpose flour10 oz
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baking powder2 ¼ tsp
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salt½ tsp
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sugar11 ½ oz
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unsalted butter diced, room temperature6 oz
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large eggs3
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vanilla extract1 tsp
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coconut milk6 oz
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rum2 oz
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unsweetened shredded coconut1 oz
Pineapple Filling
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canned crushed pineapple drained20 oz
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sugar2 oz
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cornstarch1 tbsp
Frosting
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heavy whipping cream chilled16 oz
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confectioners sugar2 ½ oz
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vanilla extract1 tsp
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coconut extract1 tsp
Assembly
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fresh pineapple slices, to decorate
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coconut flakes to decorate
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pineapple (非必選) crown, to decorate
營養價值 每 1 portion
卡路里
860 kcal /
3598 kJ
蛋白質
9.5 g
脂肪
46.4 g
碳水化合物
98.4 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
29.8 g
鈉
313.9 mg
