可可牛奶糖醬
TM6

可可牛奶糖醬

5.0 (1 評分 )

食材

  • 250 克 糖
    或 250 克 紅糖
  • 200 - 250 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
  • 1030 克 水
  • 1 茶匙 檸檬汁
  • 30 克 奶油 (冷藏),塊狀(約6公分X4公分X1公分)
  • 15 克 可可粉
  • 1 大匙 白醋

營養價值
每 100 克
卡路里
2181 kJ / 521.8 kcal
蛋白質
2.1 g
碳水化合物
66.1 g
脂肪
28.8 g
飽和脂肪
15.4 g
纖維
0.9 g
44.4 mg

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