
裝置與配件
Chai-Latte-Parfait
準備 25 分
總時間 15小時 20 分
8 Portionen
食材
Chai-Latte-Parfait
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Zucker180 g
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Sahne680 g
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Schwarzteeblätter getrocknet (ca. 10 g)1 ½ EL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Kardamom, gemahlen1 TL
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Nelkenpulver¾ TL
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Ingwer, getrocknet, gemahlen½ TL
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Muskat, gerieben½ TL
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Fenchelsamen½ TL
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Eigelb8
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Milch340 g
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Salz½ TL
Schokoladensauce und Fertigstellung
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Sahne250 g
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Butter in Stücken50 g
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Honig30 g
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Vanilleextrakt (非必選)½ TL
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Salz1 - 2 Prisen
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Waffelhörnchen4 - 6
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geschlagene Sahne (非必選) zum Servieren
營養價值 每 1 Portion
卡路里
713 kcal /
2983 kJ
蛋白質
8 g
脂肪
59 g
碳水化合物
42 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
35 g
鈉
252 mg
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