難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Chai-Latte-Parfait
- 180 g Zucker
- 680 g Sahne
- 1 ½ EL Schwarzteeblätter, getrocknet (ca. 10 g)
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ¾ TL Nelkenpulver
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Muskat, gerieben
- ½ TL Fenchelsamen
- 8 Eigelb
- 340 g Milch
- ½ TL Salz
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 250 g Sahne
- 50 g Butter, in Stücken
- 30 g Honig
- ½ TL Vanilleextrakt (非必選)
- 1 - 2 Prisen Salz
-
4 - 6
Waffelhörnchen
或 4 - 6 Waffelkekse - geschlagene Sahne zum Servieren (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2983 kJ / 713 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 59 g
- 飽和脂肪
- 35 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 252 mg
替代食譜
Amarettini-Parfait
5h 50min
Erdbeereis mit Yogurette®
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