難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g sushi rice
- 530 g water plus extra to soak
- 2 tbsp rice vinegar
- 3 tsp sugar
- 1 tsp sea salt
- 10 medium raw prawns peeled and deveined
- 5 nori sheets cut into halves
- ½ carrot cut into julienne
- ¼ cucumber cut into julienne
- ½ avocado thinly sliced
- wasabi paste to serve
- soy sauce to serve
- Japanese pickled ginger to serve
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 109.4 kcal / 459.6 kJ
- 蛋白質
- 6.2 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 纖維
- 1.5 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 鈉
- 384.3 mg
