Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 2小時

8 porties

食材

Deeg

boter om in te vetten
bloem
150 g
koud water
50 g
zout
1 snuifje

Karamel

zachte bruine basterdsuiker
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
1030 g
citroensap
1 theelepel
kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)
8 - 9
azijn
1 eetlepel

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 11 mg

蛋白質 3 g

卡路里 1522 kJ / 364 kcal

脂肪 18 g

纖維 28 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 48 g

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