Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

1.0 2 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 porties

食材

  • verse peterselie
    1 bos
  • sjalotten gehalveerd
    30 g
  • verse eekhoorntjesbrood schoongemaakt, in stukken
    300 g
    40 g gedroogd eekhoorntjesbrood, in water gedrenkt en uitgeperst
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • risottorijst (Carnaroli, Arborio of Parboiled 14 minuten kooktijd)
    320 g
  • droge witte wijn
    60 g
  • water
    800 g
  • zout
    1 tl
    1 volle tl vleesbouillonpasta
  • boter in stukken
    30 g

難易度

簡單


營養價值 每 1 portie

蛋白質 8.1 g
卡路里 1861 kJ / 444 kcal
脂肪 14.4 g
纖維 2.1 g
碳水化合物 69.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...