裝置與配件
Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
8 Portionen
食材
Teig
-
Wasser240 g
-
Trockenhefe5 g
-
Puderzucker10 g
-
Mehl500 g
-
Salz¼ TL
Sojadrink und Fertigstellung
-
Wasser1250 g
-
Sojabohnen, gelb, getrocknet mind. 4 Std. eingeweicht und abgetropft (Abtropfgew. ca. 200 g)100 g
-
Öl½ TL
-
Puderzucker50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
112 mg
蛋白質
13 g
卡路里
1277 kJ /
305 kcal
脂肪
3 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
57 g
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