Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink

Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink

3.5 54 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

8 Portionen

食材

Teig

Wasser
240 g
Trockenhefe
5 g
Puderzucker
10 g
Mehl
500 g
Salz
¼ TL

Sojadrink und Fertigstellung

Wasser
1250 g
Sojabohnen, gelb, getrocknet mind. 4 Std. eingeweicht und abgetropft (Abtropfgew. ca. 200 g)
100 g
Öl
½ TL
Puderzucker
50 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 112 mg

蛋白質 13 g

卡路里 1277 kJ / 305 kcal

脂肪 3 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 57 g

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